Рецепти.Смачно🍕🍗🍰🍧

Домашні вареники🥟
Надзвичайно смачні та прості в приготуванні 😋

Для приготування тіста нам
знадобиться:
✅борошно 3 стакани
✅дрібка солі
✅кип'яток 1 стакан
✅яйце 1 шт
✅олія 2-3 ст л

Для начинки:
✅Сир+сіль + трішки кропу

Смачного! ❤️

Підписуйся та готуй разом з нами 👇

Їсти Подано!

Дуже смачна альтернатива звичайній піці🍕

✨Лаваш (круглий) - 2 шт;
✨Ковбаски «Мисливські» - 2-3 шт;
✨Шинка варено-копчена - 100 г;
✨Оливки чорні - 7-8 шт;
✨Кетчуп - 1 ст.л;
✨Сир твердий - 150-200 г;
✨Зелена цибуля за смаком;

👩🏼‍🍳У духовку на 7-10 хвилин.

Смачного! ❤️

Підписуйся та готуй разом з нами 👇

Їсти Подано!

Обожнюю страви з філе особливо ті,які готуються швидко та просто🫶

✨Куряче філе - 1 шт;
✨Сметана або майонез - 3 ст.л;
✨Часник - 1 зубчик;
✨Твердий сир - 150 г;
✨Сіль, перець, приправа до курки - за смаком;
✨Олія для смаження;

👩🏼‍🍳Філе розрізати як на відео, відбити,посолити, поперчити з обок боків,і на один бік ще додати приправу до курки.
👩🏼‍🍳На розігріту сковороду з олією викласти філе, смажити з одного боку 5 хв на маленькому вогні, потім перевернути на інший бік,змастити сметаною з часником, та посипати натертим твердим сиром, накрити кришкою та смажити 8-10 хв.

Смачного! ❤️

Підписуйся та готуй разом з нами 👇

Їсти Подано!

Оригінальна закуска😉

✨консервована кукурудза
✨сир твердий
✨яйця варені
✨майонез
✨шинка
✨сіль
✨сир «косичка»
✨зелень

👩🏼‍🍳Зʼєднати тертий сир,натерті яйця,кукурудзу, майонез в сіль. Перемішати.
👩🏼‍🍳На шинці зробити 4 надрізи від краю декілька сантиметрів.
👩🏼‍🍳Викласти начинку посередині і зʼєднати шинку ,щоб закуска мала вигляд квітки.
👩🏼‍🍳Зав'язати закуску сиром, прикрасити зеленню🫶

Смачного! ❤️

Підписуйся та готуй разом з нами 👇

Їсти Подано!

Бюджетно, швидко та смачно✅

Інгредієнти:
✨Крупа гречана відварена - 250 грам
✨Сардина в томаті від - 1 б
✨Цибуля - 1 шт.
✨Яйце - 1 шт.
✨Сіль, перець за смаком
✨Борошно - 2 ст.л.
✨Білок
✨Рослинна олія для смаження

👩🏼‍🍳До попередньо відвареної гречки додаємо обсмажену цибулю та 1 банку сардин в томаті. Одне яйце, сіль, перець за смаком та 2 ст.л. борошна.
👩🏼‍🍳Все гарненько перемішує і даємо постояти 5-7 хвилин.
👩🏼‍🍳Формуємо гречаники, перед смаженням обмокуємо в білок, смажимо до золотистої скоринки з обох сторін.

Смачного! ❤️

Підписуйся та готуй разом з нами 👇

Їсти Подано!

Швидкий ПП-перекус з запеченими овочами

⏳20 хв
🌡️200 ℃

Інгредієнти:
•Куряча грудка — 50 г
•Ріпчаста цибуля — 30 г
•Кабачок — 40 г
•Кетчуп — 10 мл
•Оливкова олія — 5 мл
•Спеції для курки
•Сирний коржик
•Шпинат — 20 г
•Грецький йогурт — 1 ст. л.

Їсти Подано!

М’ясні фрикадельки з моцарелою

⏳18 хв
🌡️185 ℃

Інгредієнти:
• Фарш — 400 г
• Яйце — 1 шт.
• Сушений часник — 1/2 ч. л.
• Паприка — 1/2 ч. л.
• Сир — 50 г
• Сіль — 1/2 ч. л. (без гірки)
• Панірувальні сухарі — 2 ч. л.

Соус:
• Морква — 1 шт.
• Томатна паста — 60 г
• Цукор — 1/2 ч. л.
• Сушений базилік — 1/2 ч. л.
• Вода — 300 мл

Їсти Подано!

🌮Кесадилья

📝Інгредієнти:

▪️4/6 шт тортильї;
▪️1/2 цибулі;
▪️1/2 перцю;
▪️1 помідор;
▪️2-3 зубчики часнику;
▪️1 куряче філе;
▪️4-5 ст.л. кукурудзи;
▪️олія;
▪️1/2 ч.л. солі;
▪️1/2 ч.л. карі;
▪️1/2 ч.л. паприки;
▪️1/2 ч.л. сухого часнику;
▪️1/3 ч.л. перецю чилі;

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано!

🐟Рибні котлети

📝Інгредієнти:

▪️Філе червоної риби-1.5кг
▪️Хліб -3шм.
▪️Цибуля-1шт ▪️Вершкове масло-150грм
▪️Сіль-1ч.л
▪️Чорний перець-1/2ч.л

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано!

🥟Пельмені на пательні

📝Інгредієнти:

▪️Вершкове масло - 100 гр
▪️Часник — 2 зуб
▪️Сметана — 100 гр
▪️Вода — 100 мл
▪️Сіль
▪️Паприка
▪️Перець мелений
▪️Пельмені — 400 гр ▪️Сир - 50-100 гр ▪️Зелень

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано!

🥘Запечена картопля з начинкою

📝Інгредієнти:

▪️200 г копченого курячого філе
▪️100 г соленого (маринованого) огірка
▪️100+50 г сиру чорний перець
▪️0,5 ч л сушеного часнику
▪️100 г сметани

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано!

🍓Полуничний десерт з печивом та маскарпоне

📝Інгредієнти:

▪️Полуниця - 200 г;
▪️Цукор - 2 ст.л.;
▪️Печиво - 16 шт;
▪️Білий шоколад - до смаку;
▪️Декор;

Для крему:

▪️Маскарпоне - 500 г;
▪️Вершки 33% - 200 мл;
▪️Цукрова пудра - 2 ст.л.;
▪️Ванільний цукор - 1/2 ч.л.;

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано!

🍑Персикова шарлотка

📝Інгредієнти:

▪️Персики — 5-6 шт (або інші фрукти)
▪️Яйця — 4 шт
▪️Цукор - 120 г
▪️Борошно - 150 г
▪️Розпушувач — ½ ч. л
▪️Ванільний цукор — ½ ч. л (за бажанням)

🍰Приготування:

Яйця збити з цукром до пишної світлої піни.
Додати борошно, розпушувач і ванільний цукор, акуратно перемішати.
Перелити тісто у змащену або
застелену пергаментом форму.
Зверху викласти нарізані персики.
Випікати в розігрітій духовці при 180°С
приблизно 40-45 хвилин (до сухої
шпажки).

Смачного✨

Їсти Подано!

🧁Міні чізкейки з вишнями без випікання

📝Інгредієнти:

Основа:

▪️120г печива
▪️50г вершкового масла

Начинка:

▪️200г кисломолочного сиру 5-9%
▪️200г сметани 20%
▪️50г цукрової пудри
▪️9г желатину + 45мл води

Вишневий шар:

▪️300г вишень
▪️50г цукрової пудри
▪️20г крохмалю

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано!

🫐Королівська ватрушка з ягодами

📝Інгредієнти:

▪️Борошно 250г;
▪️Вершкове масло 100г;
▪️Цукор 2ст.л;
▪️Розпушувач 1ч.л;
▪️Дрібка солі

Начинка:

▪️Кисломолочний сир 400г;
▪️Яйця 2шт;
▪️Цукор 100г;
▪️Ванільний цукор 10г;
▪️Свіжі ягоди 150г (якщо будете брати заморожені, то їх краще обваляти в кукурудзяному крохмалі).

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано! | Рецепти 🍗

🥛Молочна халва

📝Інгредієнти:

▪️Цукор 300 г;
▪️Вода 200 г;
▪️М'яке вершкове масло 100 г;
▪️Сухе молоко 200 г;

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано! | Рецепти 🍗

🥩Пісні зрази з грибами

📝Інгредієнти:

Для начинки:

▪️Гриби
▪️Цибуля
▪️Морква
▪️Спеції
(Все гарненько піджарити на олії)

Тісто:

▪️Відварене картопляне пюре
▪️Сіль до смаку, спеції
▪️Мука

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано! | Рецепти 🍗

🥞Смачний рецепт млинців

📝Інгредієнти:

▪️Яйця - 3 шт
▪️Цукор - 2-3 ст.л
▪️Сіль за смаком
▪️Тепле молоко - 700 мл
▪️Борошно - 260 гр зрост.
▪️Олія для смаження
▪️Вершкове масло - для змащування

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано! | Рецепти 🍗

🍮Бланманже

📝Інгредієнти:

Білий шар:

▪️15 г желатину + 150 мл води;
▪️350 г сметани;
▪️80 г цукру + 10 г ванільного цукру + 50
мл води;

Шоколадний шар:

▪️15 г желатину + 150 мл води;
▪️350 г сметани;
▪️80 г цукру + 10 г ванільного цукру + 50
мл води;
▪️100 г шоколаду;

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано! | Рецепти 🍗

🍗Рублені курячі котлети з сиром та кукурудзою

📝Інгредієнти:

▪️Куряче філе - 400 г (дрібно нарізати
ножем, не фарш)
▪️Кукурудза консервована - 100 г
▪️Твердий сир - 70 г
▪️Яйце - 1 шт.
▪️Майонез - 2 ст. л.
▪️Борошно - 3 ст. л.
▪️Сіль, перець, спеції за смаком
▪️Зелень (кріп та петрушка) за смаком
▪️Олія для смаження

Приготування у відео⬆️

Смачного✨

Їсти Подано! | Рецепти 🍗

Рецепт котлет 🥘

🍀Інгредієнти:☝️

Масло 60 г
Кріп
Часник 1 зуб.
Фарш 500-600г
Цибуля 1/2 шт
Окраєць батону
Яйця 1 шт
Сіль перець

Приготування на відео ⬆️

Став ❤️ якщо приготував би!
І ділися своїм улюбленим рецептом в коментарях)😜

🖼 https://fuzewea.app/artroleaf/free/b5785/?flow=239098&utm_source=adbunny

Хачапурі на сковороді! 🧇

🍀Інгредієнти:☝️

Кефір 300 мл
Сода 1 ч. л.
1 яйце
Сіль 1 ч. л.
Цукор 1 ч. л
Олія 3 ст. л.
Борошно 450 г
👉 Для начинки:
350 г сиру (краще сулугуні)
1 яйце
Сіль - за смаком
Вершкове масло для змащування готових хачапурі

Приготування на відео ⬆️

#закуски

Став ❤️ якщо приготував би!
І ділися своїм улюбленим рецептом в коментарях)😜

🖼 https://fuzewea.app/artroleaf/free/b5785/?flow=239098&utm_source=adbunny

Бабагануш

🍀Інгредієнти:☝️

Баклажан 600 г
Часник 1 головка
Паста Тахіні 3 ст/л
Петрушка
Паприка
Сіль, перець
Оливкова олія 30-50 г

Приготування на відео ⬆️

Став ❤️ якщо приготував би!
І ділися своїм улюбленим рецептом в коментарях)😜

🖼 https://fuzewea.app/artroleaf/free/b5785/?flow=239098&utm_source=adbunny

Салат з ананасами 🍍

🍀Інгредієнти:☝️

Копчене куряче філе;
Твердий сир;
Консервована кукурудза;
Консервований ананас;
Відварені яйця;
Зелена цибуля, майонез

Приготування на відео ⬆️

Став ❤️ якщо приготував би!
І ділися своїм улюбленим рецептом в коментарях)😜

🖼 https://fuzewea.app/artroleaf/free/b5785/?flow=239098&utm_source=adbunny

Солодка шаурма 🌯

🍀Інгредієнти:☝️

Круглий або простий лист лавашу
Банан - 1 шт
Кисломолочний сир - 2 ст ложки
Арахісова паста - 1 ч ложка
Насіння льону або чіа - 1/2 ч ложки (за бажанням)
Псиліум - 1 ст ложку (за бажанням)
Можна додати будь який фрукт або ягоду

Приготування на відео ⬆️

Став ❤️ якщо приготував би!
І ділися своїм улюбленим рецептом в коментарях)😜

🖼 https://fuzewea.app/artroleaf/free/b5785/?flow=239098&utm_source=adbunny

Запечені яблука 🍏

🍀Інгредієнти:☝️

Соковиті яблучка (в мене сорт «Лігольд»)
Листкове тісто
Цукор, кориця
1 яйце

Приготування на відео ⬆️

Став ❤️ якщо приготував би!
І ділися своїм улюбленим рецептом в коментарях)😜

🖼 https://fuzewea.app/artroleaf/free/b5785/?flow=239098&utm_source=adbunny

Рулетики з м’ясом та овочами 🌯

🍀Інгредієнти:☝️

Лаваш тонкий - 350 г.
Філе куряче варене - 300 г.
Морква - 150 г.
Цибуля - 100 г.
Перець болгарський - 250 г.
Часник - 1 зубець.
Сіль, перець, зелень - за смаком.
Кукурудза консервована - 150 г.
Сметана - 250 г.
Гірчиця - 1 ч.л.
Сир твердий - 150 г.
Олія для смаження - 10 г.
Яйце куряче - 1 шт.
Кунжут - за бажанням.

Приготування на відео ⬆️

Став ❤️ якщо приготував би!
І ділися своїм улюбленим рецептом в коментарях)😜

🖼 https://fuzewea.app/artroleaf/free/b5785/?flow=239098&utm_source=adbunny

Вареники без мороки 🤤 Ніжні, сирні та шалено смачні!

Інгредієнти:
• Творог — 350 г
• Дрібка солі
• Ванільний цукор — 1 пакетик
• Цукор — 1–2 ст. л.
• Яйця — 2 шт. (1 розділити: жовток у творог, білок — збити; 2-е яйце — для обмакування)
• Борошно — для обвалювання
• Сметана / джем / варення — для подачі

💡 Порада: Маленькі кульки = тонша оболонка + більше начинки!

🥒 Кабачковий рулет

Інгредієнти:
- кабачок 2 шт середні/великі
- яйця 4 шт
- борошно 4 ст л
- сіль, сухий часник
Начинка:
- плавлений сир 3 шт
- помідор 1 більший
- кріп
- майонез 1-2 ст л
- часник 3-4 зубчики

Приготування на Відео

Шарлотка 🍎
Супер швидко і смачно🥧
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 150 г цукру
- 200 г борошна
- 3 ст. л. олії
- 1 ч. л. розпушувача
- 4–5 яблук або будь-які сезонні ягоди чи фрукти
- ванільний цукор або ванілін
- цукрова пудра для подачі

Яйця добре збиваємо з цукром до пишної світлої маси. Додаємо олію.
Борошно змішуємо з розпушувачем, просіюємо та додаємо до яєчної маси у два етапи, щоразу акуратно перемішуючи лопаткою.
Яблука нарізаємо невеликими шматочками (або використовуємо сезонні фрукти-ягоди ), додаємо в тісто та обережно перемішуємо.
Форму за бажанням застеляємо пергаментом, виливаємо тісто та рівномірно розподіляємо.Зверху також можна прикрасити за бажанням,яблуками або ягодами.😋
Випікаємо приблизно 40–50 хвилин при 180°C. Час випікання може відрізнятися залежно від духовки. Готова шарлотка має стати рум’яною, золотистою, як показано на відео.
Даємо пирогу трохи охолонути, посипаємо цукровою пудрою та подаємо до столу.
Смачного! 🥧❤️